Forni per pizza rotanti Morello Forni
Hornos Serie L” y “LP.

Estos son hornos de leña construidos siguiendo la tradición italiana y aplicando las nuevas tecnologías, nosotros damos a estos hornos un nuevo concepto.
Estos hornos se fabrican para ser fácilmente instalados y usados. El frente con ladrillos y piedra natural de granito ofrece al usuario una funcional repisa.
La diferencia entre un horno Serie "L" y "LP” es que los hornos "LP" están equipados con un cajón que recoge la ceniza y una parrilla interna en el lado del fuego realizada en hierro colado, normalmente colocada a la izquierda, aunque si se solicita es posible colocarla en el lado derecho o incluso en ambos lados. Esta parrilla de hierro colado optimiza la combustión del fuego de leña y mantiene salubre el ambiente dentro del horno, porque la ceniza del fuego de leña cae en el recogedor permitiendo fáciles, seguras e higiénicas operaciones de limpieza de la superficie de cocción.
Además de esto, los hornos "LP" pueden convertirse fácilmente en hornos para funcionar con gas, porque están preparados para la instalación de los controles de gas y para la instalación de los correspondientes quemadores.
Todos los hornos disponen de termómetro analógico, caballete de apoyo y puerta manual. El acabado Cúpula está disponible para todos los hornos de las dos series “L” y “LP”.



Forni costruiti secondo le norme DIN 18 880 ed omologati con certificato di collaudo e marchio “Ü”.



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