En tant que fabricant de fours, notre entreprise a développé toute une gamme de machines destinées à épurer toutes les fumées d’échappement générées par n’importe quel modèle de four installé. Nous produisons ces machines filtrantes pour éliminer les particules de suie présentes dans la fumée des fours à bois utilisés pour la cuisson de pizzas ou générées par la fumée du charbon des grillades.

L’application de ces machines permet de prévenir le risque d’incendie typique du tuyau d’évacuation des fumées des fours à bois, tout en éliminant la pollution atmosphérique générée par l’émission de ces poussières dans l’atmosphère.
La méthode de filtrage se déclenche à l’intérieur de nos machines grâce à l’eau en utilisant un système breveté basé sur une triple action, pulvérisation, centrifugation et impact. De cette façon, ces fumées sont traitées et épurées de leurs particules.
La consommation d’eau est réellement limitée puisque nos machines peuvent fonctionner jusqu’à 12 heures, en recyclant la même eau.

IDRO

Les machines IDRO sont équipées de ventilateur et fonctionnent en assurant une aspiration de fumées de 800 à 1800 mètres cubes /heure en fonction de la motorisation appliquée. Entièrement construites en acier inoxydable, ces machines peuvent résoudre différents problèmes dus au faible tirage du conduit de fumée.
Ces machines sont disponibles en deux formats : IDRO 200 et IDRO 250, chacune peut fonctionner avec connexion électrique monophasée 240 volt ou triphasé 400 volt en fonction de la configuration sélectionnée.