Interamente costruite in acciaio inossidabile AISI 316, questa macchine costruite in tre misure possono essere inserite tra il forno a legna e la sua canna fumaria, avente corrispondente rispettivo diametro di 200, 250 oppure 300 millimetri. Questa macchina ha il compito primo di estinguere qualsiasi favilla accesa che dovesse essere aspirata dal forno alla canna fumaria.

Il suo principio di funzionamento si basa sul lavaggio dei fumi realizzato con l’acqua. L’applicazione e l’uso di questa macchina consente di eliminare il rischio di incendio della canna fumaria dovuto all’accumulo di semimenti carboniosi e la riduzione della sua pulizia programmata, in quanto la stessa macchina trattiene la totalità della fuliggine generata dal forno. La macchina può essere inserita tra forno e canna fumaria realizzando una struttura di sostegno sul forno stesso. Questa macchina della potenza elettrica di soli 400 Watt, consuma circa 5 litri di acqua all’ora, oltre un carico del serbatoio quotidiano di circa 30 litri.

Un sistema analogico auto-regola il livello interno dell’acqua contenuta nella macchina. Il pannello di comando posizionato nei pressi dell’Utilizzatore, consente nella versione base di procedere all’accensione ed allo svuotamento giornaliero del serbatoio macchina nella canalizzazione delle acque reflue. La macchina una volta accesa si riassetta automaticamente al suo normale funzionamento in piena autonomia, durante il suo funzionamento questa macchina ha una rumorosità ambientale limitata e tollerabile in ambiente lavorativo. Anche se non equipaggiati di ventilatore, queste sorprendenti macchine,garantiscono un tiraggio naturale sufficiente al corrispondente forno a legna, in virtù dell'effetto Venturi, generato dalla pressione degli spruzzatori d'acqua interni compreso tra 400 e 1000 metri cubi/ora.

La macchina può essere integrata anche con serranda tagliafuoco collegata all'uscita del
collettore