Forni per pizza rotanti Morello Forni
Forni per pizza rotanti Morello Forni

İşte, pizza fırınları sektöründe bizi lider yapan nedenler:

  • En yüksek verimi sağlayan (en düşük işletme maliyeti ile en yüksek verim) ve personel maliyetini, odun ve gaz tüketimini ve bakım maliyetlerini ortadan kaldıran yüksek kalite.
  • Ürünlerimiz  tartışmasız çok uzun ömürlüdür çünkü birinci kalite malzemelerle üretilmişlerdir. Fırınlarımızın, rakiplerimizin fırınlarına oranla farklı ağırlığı kalitemizin kanıtıdır.
  • Fırın üretiminde, içeriğinde minimum % 90 alümina bulunan refrakter malzemelerin sadece en iyilerini kullanan tek üreticiyiz. Bu mineral, kıyaslanamaz bir pişirme verimi elde etmemizi ve aynı zamanda enerji maliyetlerimizi düşürmemizi sağlar.
  • İşletmemiz, maliyetleri düşüren ve pizzalarınızın kalitesini arttıran, DÜNYADAKİ, pişirme katının ısıtılmasında en verimli ve etkili sistemi onaylamıştır .
  • Her model odunlu fırında oluşan dumanı arıtma ve %100 oranında yok etme yeteneğine sahip  bir dizi makineye patent aldık. Artık duman nedeniyle komşularla kavga ve tutuşan bacalar yok!!!
  • Ürünlerimizin tasarımı zamanın akışına ve gerekliliklerine uygun olarak gerçekleşir, İtalya’da üretilen fırınların tipik ve antik estetik stilini yansıtan kubbe finisaj kesinlikle çarpıcı bir örnektir. Mekanınızda klas ve şık bir dokunuş.

“MORELLO FORNI”, pizzacılar, restoranlar ve ekmek fırınları için, odunlu, gazlı, karışık, hem sabit hemde döner tabanlı profesyonel fırınların üretiminde kalite ve detaylara gösterilen özen açısından tartışmasız lider ilan edilmiş bir işletmedir.
Çok büyük bir deneyim ve tutku mirası sayesinde sektörde çalışarak, yaratılan modeller İtalya’da ve dış ülkelerde çok beğenilmiş ve takdir edilmiştir.
Morello fırınları, 60’lı yıllarda, faaliyetlerine,  daha sonra iki oğlu tarafından sürdürülecek olan ürünün kişiselleştirilmesi ve farklılaştırılması politikasını vurgulamak amacıyla “istenen herhangi bir biçimde ve ölçülerde” sloganı ile  başlayan Luigi Morello sayesinde doğar.
60’lı yıllarda, döner tabanlı fırınları piyasaya ilk sunan Luigi Morello olmuştur, döner tabanlı fırınlar, başlangıçta, ağır tepsiler içinde hazırlanan ve dönerek pişirmeyi gerektiren “unlama” (farinata) adındaki yerel bir ürünün pişirilmesi için tasarlanmıştır ve  hemen sonrasında aynı teknoloji pizzaların pişirilmesi için kullanılmıştır.
40 yıllık deneyimden sonra MORELLO FORNI, öncelikle ilgili marketin gereksinimlerini karşılamaya hizmet eden sektörün uzmanları ile sürekli kontağı sayesinde, yüksek kaliteli, zamanın gerekliliklerine göre yaratılmış, yenilikçi bir ürün sunar.
Bugün, işletme sadece fırın değil aynı zamanda, odunlu fırınlarda oluşan dumanı arıtma yeteneği olan, kurum yok edici filtreleri de üretir, duman bacalarındaki yangın riskini yok eder ve en önemlisi komşularınızla yaşadığınız sıkıcı tartışmaları ortadan kaldırır!!!!