• Banner L LP 1200x360
Logo Morello Headerbollo russia home

Серия L/LP

scarica brochure definitivo
L-LP100-CB-V_800x800px
L-LP130-CM-V_800x800_forni_pizzeria
L150-STD_800x800_forno_pizzeria
LP110-CB_800x800_forno_pizzeria
LP130-CM_800x800_forno_pizzeria
1 2 3 4 5
 
ask info ru
Сертификаты cert CE s cert din s cert eac s
    • L традиционные дровяные печи; LP дровяные печи с последующей возможностью установки газовой горелки как опционального набора.
    • L/LP статичные печи семейного ремесла; благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
    • Форма свода и его размеры разработаны так, чтобы оптимизировать тепловые характеристики пламени и максимально усилить их свойства на жарочную поверхность, разогревая всю поверхность для приготовления пищи с помощью одного источника тепла.
    • В серии LP установлен металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры, поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
    • Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
    • L/LP представлены в 6 размерах (75,100,110,130,150, 180).
    • Исполнение: Стандартное, Купольное или Вулканическое.
    • Стандартное исполнение может быть выполнено из окрашенного метала или нержавеющей стали.
    • Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции.
    • Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней , или по запросу керамической мозаикой.
    • Аналоговый термометр во всех моделях.
    • Специальная жарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента.
    • Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 75, 100,110, 130, 150.
    • Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики.
    • Внешний ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры (LP только).
    • Ручная заслонка.
    • Аналоговый термометр.
    • Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника.
    • Полка для дров со съёмными панелями (Купольное или Вулканическое исполнение).
    • Представлена в шести размерах и пяти различных дизайнах.
    • Все печи L/LP кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу.
    • Для установки печи необходимо предусмотреть входное пространство на 3% шире габаритов печи.
    • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
    • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.
    • Квалифицированный персонал должен устанавливать / подключать печь согласно местным требованиям.
totop3
Copyright © 2017 Morello Forni S.a.s. | Via B. Parodi 35 - 16014 Ceranesi (GE) | P.IVA: 03434570101
<Privacy Policy | Cookie Policy