• Banner PGI 1200x360
Logo Morello Header

СЕРИЯ PGi

 
PGi110_STD_800x800px_def
pgi_110_cb_800x800px
1 2
 
quotation bg
СЕРТИФИКАТИ cert CE s cert gas fired s cert nsv s cert eac s
    • Фурните PGi са хибридни фурни на газ и дърва; могат да работят както само на дърва или газ, така и в комбинация от двете.
    • Газовите PGi фурни предизвикват спонтанно възпламеняване на дървесина над 200°C, което намалява значително замърсяващите емисии.
    • Фурните PGi са част от семейството на статичните фурни; благодарение на подобрената си термична устойчивост и високоогнеупорните си характеристики, те са идеални както за многобройни продуктови партиди и готвене по време на пикови моменти, така и за приготвяне на хляб или хранителни изделия, приготвяни на бавен огън, без пламък.
    • Елипсовидната камера за готвене намалява дълбочината на фурната и улеснява работата в сравнение с фурни с кръгла форма при същата работна повърхност.
    • Пепелта и остатъците, падащи от процепите на готварската камера, се събират във външен метален контейнер, което допринася за поддържането на чистота в зоната за изпичане, както и за цялостната хигиена и по-добро изгаряне на дървесината.
    • Зоната за изгаряне на дърва и зоната за газ са разделени с метална преграда.
    • Високоогнеупорният материал и допълнителната цялостна топлоизолация са предназначени да повишат ефективността на фурната и да намалят експлоатационните разходи и топлинните загуби.
    • Двоен режим на работа: ръчен - потребителят избира работната температура и ръчно регулира силата на пламъка чрез модулатора; автоматичен (само при версии със сензорен екран, тъч скрийн) -системният контрол повишава или намалява силата на пламъка според зададената температура, като по този начин намалява консумацията и улеснява работата на фурната.
    • Фурните PGi се предлагат в четири размера (100,110,130,150).
    • Всички размери се предлагат в три варианта: Standard, Cupola и Volcano.
    • Вариантите Standard се предлагат изработени от боядисан метал или неръждаема стомана.
    • Cupola и Volcano са направени от допълнително изолиран глинен корпус, което подобрява изолацията на фурната.
    • Вариантите Cupola и Volcano се предлагат изработени от цветна микропореста мазилка (Coccio Pesto), с мозайка от естествен камък или с керамични плочки, доставени от клиента.
    • При поискване се предлага допълнителна аналогова контролна система с термостатичен температурен контрол.
    • При поискване се предлагат специални плочи за печене “Sorrentino” за пица “Napoletana” или хляб.
    • Вариант на арка, имитираща тухли, за предната част на фурната, за варианти Standard и Cupola, с размер 100,110.
    • Широка цветова гама на естествения камък и богат избор от комбинации при мозайковото покритие.
    • Фурните PGi са оборудвани с атмосферни газови горелки, разработени специално от Morello Forni, не изискват редовна поддръжка.
    • Контролният интерфейс “IntelTouch System” позволява лесно и в същото време модерно управление на фурната; програмиран е със специфичен фърмуер, “Morello Forni”, който позволява автоматична или ръчна работа на фурната.
    • Отпадъците от пещта се събират във външен метален контейнер, ръчно отваряне на вратата и регулируем стоманен вход към фурната.
    • Повдигната поставка за дърва с отделящи се страни улеснява почистването под фурната.
    • Външна лампа върху гъвкаво рамо, устойчиво на висока температура.
    • Фурните се доставят сглобени и готови за работа, настроени за посочената газова и електрическа мощност, както е посочено при покупката.
    • PGi са налични в четири различни размера и пет варианта за външен дизайн.
    • Всички фурни PGi, с изключение на Mosaic, могат да се доставят готови за монтаж (за монтаж на място), след представяне на приблизителна оценка на разходите.
    • За фурната е необходим отвор с 3% по-широк и по-висок от размерите й, за да се постави на мястото, където ще се инсталира и използва.
    • Фурната трябва да се премества само с електрокар или подемник.
    • Монтажът на фурната на място се осъществява само от технически персонал, упълномощен от Morello Forni.
    • Монтажът на фурната съгласно местните разпоредби трябва да се извършва само от квалифицирани техници.
totop3
Copyright © 2017 Morello Forni S.a.s. | Via B. Parodi 35 - 16014 Ceranesi (GE) | P.IVA: 03434570101
Privacy Policy | Cookie Policy |   Login