• Banner PGI 1200x360
Logo Morello Headerbollo russia home

Серия PGi

scarica brochure definitivo
PGi100_CB_ROSSO_21_copia
PGi_100_21
PGI_110_CM_MALDIVE_21
1 2 3
 
ask info ru
Сертификаты cert CE s cert gas fired s cert nsv s cert eac s
    • PGi печи гибридного типа дрова и газ, которые могут работать только на дровах, только используя газ, или одновременно оба источника.
    • Газовые печи PGi вызывают спонтанное воспламенение древесины при температуре 200 ° C, что значительно снижает загрязняющие выбросы.
    • PGi статичные печи семейного ремесла; благодаря повышенной термической стойкости и огнеупорному материалу высокого качества позволяют идеально выпекать продукт в моменты максимальной загрузки или после интенсивной работы, подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
    • Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу, по сравнению с печами с круглой формой пекарной камеры одинаковой площадью выпечки.
    • Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
    • Зоны горения дров и газа разделены металлической опорой.
    • Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
    • Двойная настройка управления: ручная - оператор выбирает рабочую температуру и ручное регулирование интенсивности пламени через его модулятор, автоматическое (только на панели управления) – система контроля повышает или понижает интенсивность пламени в соответствии с установленной температурой, и таким образом снижая потребление и делая печь более легкой в эксплуатации.
    • PGi представлены в 4х размерах (100,110,130,150).
    • Исполнение: Стандартное, Купольное или Вулканическое.
    • Стандартное исполнение может быть выполнено из окрашенного метала или нержавеющей стали.
    • Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции.
    • Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней, или по запросу керамической мозаикой..
    • Опция аналоговая система контроля температуры возможна по запросу.
    • Специальная жарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента.
    • Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 100,110.
    • Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики.
    • Печи серии PGi оборудованы атмосферными газовыми горелками, разработанные Морелло Форни, и просты в обслуживании.
    • Панель управления “IntelTouch System” позволяет простое, но функциональное управление, программирование, прошивка “Morello Forni”, которая позволяет автоматическое или ручное управление печами, и увеличивает практичность.
    • Ящик для сбора золы, ручная заслонка и фронтальное оформление из стали.
    • Ребра жесткости стенда позволяют передвигать печь при помощи подъемника.
    • Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материла.
    • Печи поставляются в собранном виде и готовы к работе после установки, тип газа или электрические характеристики уточняются при покупке печи.
    • Представлены в четырех размерах и пяти различных дизайнах.
    • Все печи PGi, кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу.
    • Для установки печи необходимо предусмотреть входное пространство на 3% шире габаритов печи.
    • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
    • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.
    • Квалифицированный персонал должен устанавливать / подключать печь согласно местным требованиям.
totop3
Copyright © 2017 Morello Forni Italia S.r.l. | Via B. Parodi 35 - 16014 Ceranesi (GE) | P.IVA: 02573970999-  33 logo facebook nero    15 instagram nero   30 youtube icon
<Privacy Policy | Cookie Policy