Серия FW с электропитанием 110В 60Гц, специально предназначенным для американского рынка, — идеальное решение для тех, кто хочет дровяную печь, изготовленную по высоким стандартам качества UL.
Печи FW имеют камеру для выпечки из фирменного огнеупорного материала, полностью выполненную из нержавеющей стали конструкцию, а также
решётку в зоне горения дров , которая собирает золу и угли во внешний металлический ящик.
Разработанные по принципам традиционных печей, эти модели обеспечивают высокую термостабильность и естественное распределение тепла, что позволяет добиваться точной и стабильной выпечки.
Геометрия купола и конструкция камеры выпечки рассчитаны на оптимальное отражение тепла, позволяя равномерно готовить при использовании всего одного источника тепла.
Сертификация UL подтверждает соответствие стандартам качества производства и безопасности, установленным данной организацией.
Возможность комбинирования дров и газа позволяет всегда поддерживать термическую стабильность, сокращать время управления и гарантировать непрерывность работы даже в моменты максимальной нагрузки.
итальянские традиции пиццы в сочетании с современной и высокопроизводительной конструкцией.
Вращающаяся дровяная печь
дровяная печь С СЕРТИФИКАЦИЕЙ UL с подогреваемым газовым подом
Традиционная печь
на дровах
Разработанные для обеспечения равномерного приготовления, высокой производительности и экономии энергии, они идеально подходят для городских условий, помещений с ограничениями по выбросам и пиццерий, стремящихся к непрерывности работы без внутреннего сгорания.
Баланс между производительностью, контролем и повседневным удобством.
Они обеспечивают мгновенное управление температурой, оптимизированное потребление и высокую надежность в течение долгого времени.
У каждого заведения свои потребности. У нас есть подходящая печь
Заполните форму рядом, и с вами свяжется наш специалист, который поможет выбрать модель Morello Forni, наилучшим образом соответствующую вашему заведению, объёму работы и типу продукции, которую вы хотите производить.
От традиционных пиццерий до крупных производств — наши специалисты помогут вам подобрать оптимальную технологию среди газовых, дровяных, электрических, гибридных и ротационных печей.
Гарантия обеспечена
