• Banner FGR
Logo Morello Headerbollo russia home

Серия FGR

scarica brochure definitivo
FGR110_CM-V
FGR110_STD_inox
FGR130_CM
FGR130_STD
FGR150_CB
1 2 3 4 5
 
ask info ru
CERTIFICATIONS cert CE s cert gas fired s cert nsv s cert eac s
    • Печи серии FGR имеют две независимых газовых горелки, одна нагревает свод пекарной камеры, вторая – вращающуюся жарочную поверхность.
    • FGR являются частью семейства печей с вращением жарочной поверхности, моторизованная поверхность с возможностью менять скорость и направление вращения позволяет более быструю и равномерную выпечку.
    • Горелка свода с пламенем копирует образ горения огня и выпекание на дровах
    • Горелка, расположенная под вращающейся жарочной поверхностью, увеличивает термостабильность печи для более быстрого и равномерного выпекания.
    • Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
    • Двойная настройка управления: ручная - оператор выбирает рабочую температуру и ручное регулирование интенсивности пламени через его модулятор, автоматическое (только на панели управления) – система контроля повышает или понижает интенсивность пламени в соответствии с установленной температурой, и таким образом снижая потребление и делая печь более легкой в эксплуатации.
    • Запатентованная система автоматической очистки вокруг вращения пода.
    • FGRs представлены в 3х размерах (110, 130, 150).
    • Исполнение: Стандартное, Купольное или Вулканическое.
    • Стандартное исполнение может быть выполнено из окрашенного метала или нержавеющей стали.
    • Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции.
    • Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней, или по запросу керамической мозаикой.
    • Опция аналоговая система контроля температуры возможна по запросу.
    • Специальная жарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента.
    • Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 100,110.
    • Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики.
    • FGR оборудованы атмосферными газовыми горелками, разработанные Морелло Форни, и просты в обслуживании.
    • Панель управления “IntelTouch System” позволяет простое, но функциональное управление, программирование, прошивка “Morello Forni”, которая позволяет автоматическое или ручное управление печами, и увеличивает практичность.
    • Ящик для сбора золы, ручная заслонка и фронтальное оформление из стали.
    • Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала.
    • Печи поставляются в собранном виде и готовы к работе после установки, тип газа или электрические характеристики уточняются при покупке печи.
    • Представлены в трех размерах и пяти различных дизайнах..
    • Все печи серии FGR, кроме Мозаики, могут поставляться в разобранном виде по предварительному запросу
    • Для установки печи необходимо предусмотреть входное пространство на 3% шире габаритов печи.
    • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
    • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.
    • Квалифицированный персонал должен устанавливать / подключать печь согласно местным требованиям.
totop3
Copyright © 2017 Morello Forni S.a.s. | Via B. Parodi 35 - 16014 Ceranesi (GE) | P.IVA: 03434570101
<Privacy Policy | Cookie Policy