• Banner L LP 1200x360
Logo Morello Headerbollo russia home

Серия MIX

scarica brochure definitivo
MIX130-CM
MIX130-STD
MIXe130-CB-V
MIXe130-CB
MIXe130-CM-V
1 2 3 4 5
 
ask info ru
Сертификаты cert CE s cert din s cert eac s
    • Печи серии MIX главным образом дровяные печи, с вспомогательной газовой системой обогрева пода (нагревательными элементами для серии MIXE), и могут использовать либо дрова, либо дрова и газ для обогрева.
    • Серия MIX статичные печи семейного ремесла; благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
    • Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
    • Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь
    • Независимый нагрев пода с температурным контролем.
    • Нагрев пода распределяется по камере выпекания для увеличения эффективности и уменьшения энергопотребления.
    • - MIX представлены в 5 размерах (100,110,130,150, 180).
    • Исполнение: Стандартное, Купольное или Вулканическое.
    • Стандартное исполнение может быть выполнено из окрашенного метала или нержавеющей стали.
    • Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции.
    • Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней , или по запросу керамической мозаикой.
    • Опция аналоговая система контроля температуры возможна по запросу.
    • Специальная жарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента.
    • Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 100,110, 130, 150.
    • Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики.
    • Панель управления “IntelTouch System”.
    • Ящик для сбора золы и остатков продуктов.
    • Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материала (исполнение Купольное и Вулканическое).
    • Полка для дров со съёмными панелями (исполнение Купольное и Вулканическое).
    • Ручная заслонка.
    • Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника.
    • Печи поставляются в собранном виде и готовы к работе после установки, тип газа или электрические характеристики уточняются при покупке печи.
    • Все печи MIX, кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу.
    • Для установки печи необходимо предусмотреть входное пространство на 3% шире габаритов печи.
    • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
    • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.
    • Квалифицированный персонал должен устанавливать / подключать печь согласно местным требованиям.
totop3
Copyright © 2017 Morello Forni S.a.s. | Via B. Parodi 35 - 16014 Ceranesi (GE) | P.IVA: 03434570101
<Privacy Policy | Cookie Policy