• Banner PG 1200x360
Logo Morello Headerbollo russia home

Серия PG

scarica brochure definitivo
pg_75_cb_800x800px
pg_75_std_800x800px
1 2
 
ask info ru
Сертификаты cert CE s cert gas fired s cert nsv s cert eac s
    • PG газовые печи, оборудованные одной горелой внутри пекарной камеры.
    • PG статичные печи семейного ремесла; благодаря повышенной термической стойкости и огнеупорному материалу высокого качества позволяют идеально выпекать продукт в моменты максимальной загрузки или после пикового периода, подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.
    • Горелка свода с пламенем копирует образ горения огня и выпекание на дровах.
    • Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи, уменьшения затрат на обслуживание и теплопотерь.
    • Двойная настройка управления: ручная - оператор выбирает рабочую температуру и ручное регулирование интенсивности пламени через его модулятор, автоматическое (только на панели управления) – система контроля повышает или понижает интенсивность пламени в соответствии с установленной температурой, и таким образом снижая потребление и делая печь более легкой в эксплуатации.
    • PG представлены в 6 размерах (75,100,110,130,150,180).
    • Исполнение: Стандартное, Купольное или Вулканическое.
    • Стандартное исполнение может быть выполнено из окрашенного метала или нержавеющей стали.
    • Горелка свода может быть в виде пламени или «узкой полоски».
    • Горелка свода может быть справа или слева, оговаривается при заказе.
    • Возможность установки дополнительной горелки с противоположной стороны для более высокой температуры при выпекании.
    • Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции.
    • Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней, или по запросу керамической мозаикой.
    • Опция аналоговая система контроля температуры возможна по запросу.
    • Специальная жарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента.
    • Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 75, 100,110, 130, 150.
    • Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики.
    • Печи серии PG оборудованы атмосферными газовыми горелками, разработанные Морелло Форни, и просты в обслуживании.
    • Панель управления “IntelTouch System” позволяет простое, но функциональное управление, программирование, прошивка “Morello Forni”, которая позволяет автоматическое или ручное управление печами, и увеличивает практичность.
    • Внешняя лампа на консоли из жаростойкого материла (исполнение Купольное и Вулканическое).
    • Печи поставляются в собранном виде и готовы к работе после установки, тип газа уточняется при покупке печи.
    • Представлены в шести размерах и пяти различных дизайнах.
    • Все печи PG, кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу.
    • Для установки печи необходимо предусмотреть входное пространство на 3% шире габаритов печи.
    • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
    • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.
    • Квалифицированный персонал должен устанавливать / подключать печь согласно местным требованиям.
totop3
Copyright © 2017 Morello Forni S.a.s. | Via B. Parodi 35 - 16014 Ceranesi (GE) | P.IVA: 03434570101
<Privacy Policy | Cookie Policy