-
- أفران MRe هي أفران تعمل بالحطب، مع أرضية دوارة يتم تسخينها بواسطة سخانات كهربائية.
- تنتمي أفران MRe إلى عائلة الأفران الدوارة، حيث تمنح أرضية الفرن، التي تعمل بسرعة واتجاه متغيرين، الاتساق والانخفاض في وقت الطهي.
- تمنح عناصر التسخين الموجودة أسفل أرضية الفرن الاستقرار الحراري لقاعدة الفرن، لجعل عملية الطهي أسرع وأكثر تجانسا.
- يتم الفصل بين منطقة احتراق الحطب والأرضية الدوّارة بواسطة طبقة حماية معدنية ومن الممكن الوصول إليها من خلال منفذ موجود على يسار فتحة الفرن (اختياري على اليمين).
- يسهّل درج تجميع الرماد عمليات التنظيف ويحسّن من احتراق الحطب وظروف الطهي الصحية.
- تم تصميم كتلة حرارية كبيرة وأخرى عازلة لتحسين الكفاءة وخفض تكاليف التشغيل وفقد الحرارة.
-
- تتوفر السلسلة MRe في 3 مقاسات (110، 130، 150) وتجهيز قياسي.
- يتوفر فقط التجهيز القياسي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المعدن المطلي.
- متوفر عند الطلب نظام التحكم التناظري مع التحكم في درجة الحرارة الترموستاتي.
- تتوفر عند الطلب بعض التجهيزات المزودة بأسطح خاصة للطهي مثل "Sorrentino" لطهي خبز نابولي أو البيتزا.
-
- تم تجهيز أفران MRe بعناصر تسخين كهربائية، تم تصميمها خصيصًا من قبل Morello Forni، ولا تحتاج إلى صيانة.
- واجهة تعمل باللمس "IntelTouch System" للإدارة المبسطة والمتطورة للفرن، ومجهزة ببرامج Firmware ثابتة "Morello Forni" محددة.
- درج تجميع الرماد الخارجي المتساقط وباب يدوي.
- حجرة حمل الحطب مع جوانب قابلة للإزالة مرفوعة من الأرض لتسهيل التنظيف.
- ضوء اتجاهي خارجي، مع دعم مصمم خصيصًا لدرجات الحرارة العالية.
- يصلك الفرن مُجمع بالفعل وجاهز للاستخدام، ومُعد لاستخدام الغاز والجهد الكهربائي الذَين تم تحديدهما في مرحلة طلب الفرن.
- متوفر في 3 أحجام مختلفة (انظر "اختيار الفرن الخاص بك") و 5 تشطيبات جمالية
-
- يحتاج الفرن لفتحة مماثلة لحجمه، والتي تزيد بنسبة 3٪، ليتم التمكن من إحضارها إلى مكان التركيب.
- يلزم وجود شاحنة نقل أو رافعة شوكية لنقله.
- يجب تنفيذ عملية التركيب في الموقع فقط من قبل طاقم عمل شركة Morello Forni
- يجب إجراء التركيب في الموقع من قبل فنيين مؤهلين وفقًا للوائح المحلية.
