SERIE FG
|
 |
|
|
 |
-
- Die Öfen der Serie FG sind mit zwei unabhängigen Brennern ausgestattet: ein Brenner für die Heizung der Kuppel und ein Brenner für die Heizung der Kochfeldes.
- Die FG Öfen gehören der Familie der statischen Öfen; danke der hohen thermischen Stabilität und der unabhängigen Heizung der Sohle können sie immer auch bei wiederholtem Kochen in kurzer Zeit ohne die Sohlenkühlung perfekt kochen.
- Die Gasbrenner in Kochkammer, auf kleiner Flamme, reproduzieren - soweit möglich- Aspekt und Backmerkmale des Holzfeuers.
- Die Brenner unter der Drehsohle verleihen der Grundfläche des Ofens thermische Stabilität, um das Kochprozess zu beschleunigen und Gleichmäßigkeit zu gestalten.
- Eine große feuerfeste Masse und die Isolierung werden entworfen, um die Leistung zu steigern und die Betriebskosten und Wärmeverluste zu verringern.
- Doppelablauf: manueller Ablauf – der Operator wählt die Höchsttemperatur und stellt die Gasflammenintensität auf manueller Weise durch Flammenmodulator ein; automatischer Ablauf (nur in der Touch Screen Version): dank dem Kontrollsystem reguliert man die Flamme beim Reduzieren und beim Erhöhen der Intensität gemäß der eingestellten Temperatur, beim Sparen des Verbrauchs und bei der Vereinfachung der Verwendung.
-
- Die Serie FG ist in 4 Größen (100,110, 130, 150) lieferbar.
- 3 verschiedene Vorbereitungen: Standard, Kuppel, Vulkan.
- Die Standardvorbereitung kann in rostfreiem Stahl oder in lackiertem Metall durchgeführt werden.
- Der Gas-Gewölbebrenner kann vom Typ “Fackel ” oder “Band” sein.
- Der Gewölbebrenner beim Auftrag kann mit Stellung links oder rechts der Ofenöffnung gestaltet werden.
- Die Kuppel- und Vulkanvorbereitung wird mit einer zusätzlichen isolierenden Schale in Ziegelmaterial, die die Isolierung des Ofens weiter optimiert, gebaut.
- Die Kuppel- und Vulkanvorbereitung kann mit gefärbtem atmungsaktivem Putz (Coccio Pesto), Mosaik aus Natursteinen oder mit der vom Kunden gelieferten Keramik endbearbeitet werden.
- Das Analogkontrollsystem mit thermostatischer Temperaturkontrolle ist auf Anfrage verfügbar.
- Gestaltungen mit besonderen Kochfeldern Typ “Sorrentino” sind verfügbar auf Anfrage, um Brot oder „neapolitanische Pizza“ zu backen.
- Auf Anfrage, Verfügbarkeit auf Standard- und Kuppelversionen, Größen 100, 110, 130, 150 von rustikalem Stirnbogen in falschen Sichtziegeln.
- Weite Garnitur von Farbenkombinationen der Natursteine in den Mosaik-Versionen.
-
- Die FG Öfen sind mit atmosphärischen Strahlungsbrennern ausgestattet, die von der Firma Morello Forni entworfen werden; sie sind frei von geplanter Instandhaltung
- Touch-Screen, "IntelTouch System", das eine entwickelte Ofenverwaltung erlaubt ; mit besonderer Firmware Morello Forni mit Doppelablauf: automatischer oder manueller Ablauf ausgestattet
- Außenserienrichtungslicht mit Stütze für die hohen Temperaturen auf Kuppelversionen.
- Der Ofen wird montiert und einsatzbereit geliefert; er ist bereit zu verwendetem Gas und elektrischer Spannung gemäß der ausgeführten Bestellung.
- Er ist in 4 verschiedenen Größen (siehe: Wählen Sie Ihren Ofen) und 5 ästhetischen Fertigungen verfügbar.
- Lieferungen von “nicht assembliertem Ofen”, für Montage vor Ort, sind möglich gemäß detailliertem Kostenvoranschlag für FG Öfen, mit Ausschluss der Mosaik-Fertigungen.
-
- Der Ofen braucht eine Öffnung wie seine Dimensionen mit einer Erhöhung von 3%, um zum Gebrauchsort getragen zu werden.
- Sie benötigen eine Trans-Palette oder einen Gabelstapler für das Handling.
- Die Montage vor Ort kann nur von qualifiziertem Personal der Firma Morello Forni durchgeführt werden.
- Die Installation vor Ort muss vom technisch qualifizierten Personal gemäß den ortsüblichen Normen durchgeführt werden.