SERIE PAX
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- Die PAX Öfen werden entworfen, um die Montageoperationen vor Ort zu erleichtern. Der Basic-Bausatz ist mit der monolithischen Kuppel in Stahlkäfig und mit Grundfläche mit dem feuerfesten Kochfeld ausgestattet, das drin schon montiert ist.
- Die PAX Öfen sind in den Holz- oder Gasversionen mit atmosphärischem Fackel- oder Bandbrenner in Backkammer verfügbar.
- Die Serie PAX gehört zu der Familie von statischen Öfen und dank der hohen thermischen Stabilität sind sie ideal auch zum Kochen Brot und Gastronomie-Produkte mit der abgelöschten Flamme.
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- Die Serie PAX in der runden Version ist in 7 Größen ( 90, 100, 110, 120, 130, 140, 150 ) lieferbar
- Mit Brennern von Typ mit Fackel ( von 110 bis 150 ) oder Band ( alle Größen) verfügbar.
- Leichte Verwendung dank dem Kontrolle-Touch-Screen, "IntelTouch System", das eine entwickelte Ofenverwaltung erlaubt.
- Das Analogkontrollsystem mit thermostatischer Temperaturkontrolle ist in den Gas-Versionen auf Anfrage verfügbar.
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- ( Gas-Versionen ) Brenner mit Fackel oder Band mit Schutzschirm.
- (Gas-Versionen) Touch-Screen- Schnittstelle “Inteltouch System”.
- Manuelle Tür.
- Analogthermometer in der Holz-Version
- Der Ofen wird einsatzbereit in Bausatz geliefert; komplett mit nötigem thermischem Isoliermaterial
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- Der Bausatz-Ofen geht durch eine normale Tür 80 cm breit, um zum Gebrauchsort getragen zu werden.
- Sie benötigen eine Trans-Palette oder einen Gabelstapler für das Handling
- Die Installation vor Ort kann von technisch qualifiziertem Personal durchgeführt werden.
