SERIE FW
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- Die FW Öfen sind traditionelle Holzöfen
- Die Serie FW gehört zu der Familie von statischen Öfen und dank der hohen thermischen Stabilität sind sie ideal auch zum Kochen Brot und Gastronomie-Produkte mit der abgelöschten Flamme.
- Der Entwurf von Formen und Größen der Kuppeln optimiert die Höchstleistung und Refraktion der Flamme auf der Sohle; so kann man mit Einzelwärme die Kuppel und das Kochfeld heizen.
- Die Aschenschublade für die Aschensammlung erleichtert die Reinigung und verbessert die Holzverbrennung und die Hygienebackbedingungen.
- Eine große feuerfeste Masse und die Isolierung werden entworfen, um die Leistung zu steigern und die Betriebskosten und Wärmeverluste zu verringern.
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- Die Serie FW ist in 4 Größen (100,110, 130, 150) lieferbar.
- 2 verschiedene Vorbereitungen: Standard, Kuppel
- Die Standard-Vorbereitung kann in rostfreiem Stahl oder lackiertem Metall durchgeführt werden.
- Die Kuppel-Vorbereitung wird mit einer zusätzlichen isolierenden Schale in Ziegelmaterial, die die Isolierung des Ofens weiter optimiert, gebaut.
- Die Kuppel-Vorbereitung kann mit gefärbtem atmungsaktivem Putz (Coccio Pesto), Mosaik aus Natursteinen oder mit der vom Kunden gelieferten Keramik endbearbeitet werden.
- Serienanalogthermometer.
- Das Analogkontrollsystem mit thermostatischer Temperaturkontrolle ist auf Anfrage verfügbar.
- Gestaltungen mit besonderen Kochfeldern Typ “Sorrentino” sind verfügbar auf Anfrage, um Brot oder „neapolitanische Pizza“ zu backen.
- Auf Anfrage, Verfügbarkeit auf Standard- und Kuppelversionen, Größen 100, 110, von rustikalem Stirnbogen in falschen Sichtziegeln.
- Weite Garnitur von Farbenkombinationen der Natursteine in den Mosaik-Versionen.
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- Außenaschensammlungsschublade
- Manuelle Tür.
- Ein vom Boden hochgehobenes Fach mit abnehmbaren Seitenwänden für eine bessere Umweltgesundheit.
- Der Ofen wird montiert und einsatzbereit geliefert; er ist bereit zu elektrischer Spannung gemäß der ausgeführten Bestellung.
- Lieferungen von nicht assembliertem Ofen; Montagen vor Installationsort sind möglich gemäß detailliertem Kostenvoranschlag mit Ausschluss der Mosaik-Fertigungen.
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- Der Ofen braucht eine Öffnung wie seine Dimensionen mit einer Erhöhung von 3%, um zum Gebrauchsort getragen zu werden.
- Sie benötigen eine Trans-Palette oder einen Gabelstapler für das Handling.
- Die Montage vor Ort kann nur von qualifiziertem Personal der Firma Morello Forni durchgeführt werden.
- Die Installation vor Ort muss vom technisch qualifizierten Personal gemäß den ortsüblichen Normen durchgeführt werden.
