SERIE FRV Evento
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- Elektrischer Konvektionsofen mit Drehsohle
- Doppelsystem von unabhängiger Heizung mit differentierter Temperatur von Gewölbe und Sohle
- Thermostatischer Betrieb der Temperaturen mit unabhängiger Kontrolle von der Konvektionskraft
- Percentage Management der elektrischen Widerstandsleistung
- Automatisches Betriebssystem ohne dauernde Intervention des Operators
- Kuppel und Sohle in feuerfestem Material
- Hocheffektive Wärmeisolierung, um die Wärmeverluste zu vermindern
- Sohlendrehung mit variabler Geschwindigkeit und variabler Richtung mit manuellem Einstellen und automatischer Kontrolle
- Drei Kochprogramme, die eingestellt werden, um die Operatorarbeit zu automatisieren und zu vereinfachen
- Das System garantiert Kochengleichmäßigkeit - Verkürzung der Kochzeiten mit Steigerung der Produktivität
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- Die Serie FRV Evento ist in 2 Größen (100, 125) lieferbar
- 3 verschiedene Vorbereitungen: Standard, Kuppel, Vulkan
- Die Standardvorbereitung kann in rostfreiem Stahl oder in lackiertem Metall durchgeführt werden.
- Die Kuppel- und Vulkanvorbereitungen werden mit einer zusätzlichen isolierenden Schale in Ziegelmaterial, die die Isolierung des Ofens weiter optimiert, gebaut.
- Die Kuppel- oder Vulkanvorbereitung kann mit gefärbtem atmungsaktivem Putz (Coccio Pesto), Mosaik aus Natursteinen oder mit der vom Kunden gelieferten Keramik endbearbeitet werden.
- Weite Garnitur von Farbenkombinationen der Natursteine in den Mosaik-Versionen.
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- "Inteltouch System" Schnittstelle ausgestattet mit spezifischer Firmware Morello Forni erlaubt eine entwickelte und erleichterte Ofenverwaltung.
- Außensedimentensammlungskasten
- Innenlicht
- Der Ofen wird montiert und einsatzbereit geliefert; er ist bereit zu elektrischer Spannung gemäß der ausgeführten Bestellung.
- Er ist in 2 verschiedenen Größen (siehe: Wählen Sie Ihren Ofen) und 5 ästhetischen Fertigungen verfügbar.
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- Der Ofen braucht eine Öffnung wie seine Dimensionen mit einer Erhöhung von 3%, um zum Gebrauchsort getragen zu werden.
- Sie benötigen eine Trans-Palette oder einen Gabelstapler für das Handling.
- Die Montage vor Ort kann nur von qualifiziertem Personal der Firma Morello Forni durchgeführt werden.
- Die Installation vor Ort muss vom technisch qualifizierten Personal gemäß den ortsüblichen Normen durchgeführt werden.
