SERİ FW
|
 |
|
|
 |
-
- FW'ler geleneksel odun fırınlarıdır.
- FW'ler statik fırınların ailesinin bir parçasıdır; Geliştirilmiş termal stabiliteleri sayesinde ekmek ya da gastronomi ürünleri alev almaksızın yavaş pişirme için mükemmeldir.
- Kubbe şekli ve boyutları, alevin ısıl performansını optimize etmek ve yatak plakasına mümkün olduğunca kırmak, tüm pişirme yüzeyini tek bir ısı kaynağıyla ısıtmak için tasarlanmıştır.
- Bir dış metal çekmece, pişirme alanını temiz tutmak, odun yanmasını ve genel hijyeni geliştirmek için pişirme haznesi oluklarından düşen külleri ve döküntüleri toplar.
- Büyük refrakter kütle ve ekstra dikkatli ısı yalıtımı, fırının verimliliğini, düşük işletme maliyetlerini ve ısı kaybını arttırmak için tasarlanmıştır.
-
- FW fırınlar dört farklı boyutta (100, 110, 130, 150) mevcuttur.
- Tüm ebatlar iki varyantta mevcuttur: Standart veya Cupola.
- Standart varyantlar boyalı metal veya paslanmaz çelikten yapılabilir.
- Cupola varyantları, fırının yalıtımını iyileştirmek için ekstra yalıtım kil bazlı bir kabuktan yapılmıştır.
- Aynı Cupola çeşitleri, doğal taş mozaik veya müşteri tarafından temin edilen seramik karolarla renkli mikro gözenekli sıva (Coccio Pesto) ile tamamlanabilir.
- Tüm varyantlarda analog termometre standardı.
- İsteğe bağlı analog kontrol sistemi, isteğe bağlı olarak termostatik sıcaklık kontrolü ile mümkündür.
- Özel "Sorrentino" pişirme yatağı, "napoletana" pizza veya ekmek için, istek üzerine mevcuttur.
- Fırının ön tarafında isteğe bağlı tuğla benzeri kemer, Standart ve Cupola varyantları 100,110.
- Mozaik yüzeyler için geniş doğal taş renkleri ve kombinasyonları.
-
- Enkaz ve külleri toplamak için dış metal çekmece.
- Manuel kapı.
- Sökülebilir kenarları olan yükseltilmiş odun raf, fırın altındaki temizlik işlemlerine yardımcı olur.
- Fırınlar, teslim edildiğinde, belirtilen gaz ve elektrik gücü için, satın alındığında belirtildiği şekilde kurulup kullanıma hazır halde monte edilir.
- Tüm FW varyantları ancak Mozaik, belirli maliyet tahmini talep ettikten sonra (yerinde montaj için) montaj için hazır sevk edilebilir.
-
- Fırının, nihai kurulum alanına taşınması için boyutlarından% 3 daha geniş ve daha uzun bir açıklığa ihtiyacı vardır.
- Fırın sadece bir forklift veya palet ile taşınmalıdır.
- Sadece Morello Forni tarafından yetkilendirilmiş teknik personel, fırının yerinde montajı yapabilir.
- Kalifiye teknisyenler sadece yerel düzenlemelere göre fırın kurulumunu sürdürmelidir.