FMR/Es, döner tablalarını ısıtmak için yardımcı bir elektrikli sistem ile çoğunlukla odun fırınlarıdır.
FMR / Es döner fırının ailesinin bir parçasıdır, değişken hız ve yöne sahip motorlu yatak plakaları daha hızlı ve homojen pişirme sağlar.
Yatak plakası ısıtma elemanları, daha hızlı ve daha homojen pişirme sonuçları için fırın tabanına daha iyi termal stabilite sağlar.
Bir metal koruyucu, odun yakma alanını döner taban plakasından ayırır.
Bir dış metal çekmece, pişirme alanını temiz tutmak, odun yanmasını ve genel hijyeni geliştirmek için pişirme haznesi oluklarından düşen külleri ve döküntüleri toplar.
Sıcaklık bazlı kontrol sistemi ile bağımsız yatak levhası ısıtması.
Büyük refrakter kütle ve ekstra dikkatli ısı yalıtımı fırının verimliliğini, daha düşük işletme maliyetleri ve ısı kaybı.
Verimliliği arttırmak ve tüketimi azaltmak için yatak plakası ısısı pişirme haznesine yönlendirilir.
Otomatik modda: ısıtma kontrol sistemi, enerji tasarrufunu ve kullanım kolaylığını arttırmak için, ayarlanan sıcaklığa göre ısı yoğunluğunu yükselterek veya azaltarak elektrik gücünü yönetir.
Döner taban plakası etrafında patentli otomatik çöp temizleme sistemi.
FMR / E fırınları dört farklı boyutta (100, 110, 130, 150) mevcuttur.
Tüm ebatlar üç modelde mevcuttur: Standart, Kubbe veya Volkan.
Standart varyantlar boyalı metal veya paslanmaz çelikten yapılabilir.
Kanola ve Volkan varyantları fırının yalıtımını iyileştirmek için ekstra yalıtım kil bazlı bir kabuktan yapılmıştır.
Aynı kubbe veya Volkan varyantları, doğal taş mozaik veya müşteri tarafından temin edilen seramik karolar ile renkli mikro gözenekli sıva (Coccio Pesto) ile bitmiş olabilir.
İsteğe bağlı analog kontrol sistemi, isteğe bağlı olarak termostatik sıcaklık kontrolü ile mümkündür.
Napoletana pizza için özel "Sorrentino’’ baking yatak plakaları veya istek üzerine ekmek temin edilebilir.
Fırının ön tarafında isteğe bağlı tuğla benzeri kemer, Standart ve Cupola varyantları 100,110.
Mozaik yüzeyler için geniş doğal taş renkleri ve kombinasyonları seçeneği.
Dokunmatik kontrol arayüzü “Inteltouch Sistemi”.
Enkaz ve külleri toplamak için dış metal çekmece.
Sökülebilir kenarları olan yükseltilmiş odun raf, fırın altındaki temizlik işlemlerine yardımcı olur.
Yüksek sıcaklığa dayanıklı esnek kol üzerinde harici ışık.
Manuel kapı.
Fırınlar, teslim edildiğinde belirtilen elektrik gücüne göre teslim edildiğinde monte edilir ve işletmeye hazır hale gelir.
Tüm FMR / E varyantları ancak Mozaik, belirli bir maliyet tahmini talep ettikten sonra (yerinde montaj için) montaj için hazır olarak sevk edilebilir.
Fırının, nihai kurulum alanına taşınması için boyutlarından% 3 daha geniş ve daha uzun bir açıklığa ihtiyacı vardır.
Fırın sadece bir forklift veya palet ile taşınmalıdır.
Sadece Morello Forni tarafından yetkilendirilmiş teknik personel, fırının yerinde montajı yapabilir.